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3/15の13:50頃、三ノ輪のトイ・ボックスでした。外待ち3人目、6分待って着席、後客2でした。この日は、鶏チャーシューが売り切れだったようで、頼んだのは、ワンタン塩ラーメン1,000円。麺は、いつもの細めの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。スープは、いつもの旨みが前面に立つ塩味、美味しいです。具は、ガリシア栗豚のチャーシュー1、ワンタン3、穂先メンマ、白髪ネギ、青ネギ、糸唐辛子。今回もしっかり美味しい一杯でした。
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この日は、鶏チャーシューが売り切れだったようで、頼んだのは、ワンタン塩ラーメン1,000円。
麺は、いつもの細めの麺、コシがあって美味しいです。量は普通。
スープは、いつもの旨みが前面に立つ塩味、美味しいです。
具は、ガリシア栗豚のチャーシュー1、ワンタン3、穂先メンマ、白髪ネギ、青ネギ、糸唐辛子。
今回もしっかり美味しい一杯でした。