kamepi-
ラーラーメン
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83点
81点
84点
83点
コメント
黒いナルトが可愛いですね。^_^
甘いチャーシューって、市販のものによくありますよね。
私も嫌いです。(^◇^;)
いい脂だったら多目でも気にならないんですけどね〜
NORTH | 2018年3月25日 13:16こんにちは。
チャーシューつまみにならず残念でした。
黒いナルトは新宿のあのお店を思い出させますね。
まだ行ったことないですが(^_^;)。
glucose | 2018年3月25日 13:35お疲れ様です。
ナルトがチョコに見えました（＾＾）
オイリーはちょっと残念でしたね。
酒乱 | 2018年3月25日 15:49こんにちは^^
昨日はお疲れさまでした^^
登録してから3か月後のレポ、おつです～
そうそう、はやし田みたいな黒ナルトですねえ。
としくん | 2018年3月25日 16:37初レビュー乙です。
アテに合わない豚バラの味付けとは、
残念でしたね。ドンマイです。
辣油よりも一味ならばベターですかね？
次に上げる予定の、
油そばの油は良い塩梅でした。
おゆ | 2018年3月25日 17:29こんばんはー
登録されて、そして初レビューにもなりましたね＾＾
せっかくアテにしようとしていたチャーシュー
好みから外れたのは残念でしたね
黒いなると、丼の淵の模様と合ってますね！
キング | 2018年3月25日 18:12こんばんは〜
登録&初レポお疲れ様です✨
オイリーなのはちょっと残念でしたね^^;
折角付けたチャーも甘くて二重に残念でした(^_^;)
銀あんどプー | 2018年3月25日 18:41こんにちは。
まずまずだったようですが、
若干味付けが好みと合わなかったみたいですね。
汁なし系は酒のあてにもいいですよね。
ももも | 2018年3月25日 18:59kamepi-さん，どうもです。
イマイチ好みに合わなかったようで。
確かにチャーシューは脂が多いですね。
これで甘いと……。
RAMENOID | 2018年3月26日 05:46
登録したまま忘れていたこちらへ会社帰りに訪問。店内は厨房に対面したストレートのカウンター9席。とても狭く、椅子を引かないと後ろを通れないほど。内装は新しく綺麗。掲示物の雰囲気や英語の説明書きなどを見ると個人経営では無さそう。
店員は初老の男性2人。先客は２名、後客２名。
メニューは豚骨に鶏白湯、煮干し、節系と油そば。スープは店で炊いている様子は無い。
券売機左上は豚骨だが、油そばで一杯の気分だったので、油そば、チャーシュー、ビールの食券を購入。まずはビールが提供されチビチビ飲んでいると油そばが配膳される。
麺の上にメンマ、チャーシュー5枚、ネギ、海苔、黒いナルトがのる構成。
麺は平打ち麺で固めの茹で加減。嚙みごたえがありなかなかイケる。量は180ｇ。
タレは醤油ベースでサラリとした油が多めに入る油ダレ。魚粉や煮干しのパンチが効いて味は悪くは無いがかなりオイリーなのが難点。途中で卓上の酢を入れると少しサッパリ。次に小瓶のラー油を入れるとまたオイリーになってしまった。
チャーシューはバラロール。つまみにしようと思い増してみたが、甘い味付けで好みから外れ残念。
サクット完食。ご馳走様でした。