Item: 手打らーめん まるち
Rating: 80
Author: おいわい

80点

2018年3月17日(土)17:30
夜の部開店狙いで訪問しました。
先並びと先客無しで入店してカウンター席に座ります。
メニューを持って来た店員さんは、すぐ戻ってしまいましたので店主に注文を伝えて待ちます。
水はセルフなので自分で汲んで来ます。
あるテレビ番組で栃木県民はラーメンと一緒にモツ煮を食べるらしいので、生まれて初めてラーメンと一緒にモツ煮を食べる事にしました。
注文から10分で着ラーです。
前日食べた佐野ラーメンとは違いスープは豚と鶏が効いた濃い目の醤油です。
麺は、手打ち麺でコシがあるのにモチモチした食感で美味しかったです。
具材は、枕木メンマと豚バラチャーシューとネギと海苔です。
モツ煮は臭みがなくて味噌が効いているので、ご飯が欲しくなる味付けでした。
個人的には、モツ煮、ラーメンと一緒じゃなくても良いかなって思いました。
他にも気になるメニューがあったので、また来たいと思いました。