３月 木曜日

ラーメン　ジライヤでラーメンをいただいた後、こちら方面に移動して仕事しました。その後帰宅がてらの夕食ということでこちらを選びました。

夜営業開店直後に到着すると、先客が５名いらっしゃいます。皆様早いですね。店内はこじんまりしていて薄暗いですが、落ち着きがあり居心地はとても良いです。

「特みそバター　￥910」

口頭注文、後会計です。レジは入口付近にあります。店名から察するにみそがメインだと思いました。バ
ターも好きなのでこちらにしました。

店内POPによると
NO.1　特みそネギ
No.2　特みそバター
No.3　白ごまネギ　　とのことです。

卓上を見ると、辣油、酢、醤油、楊枝、プラ箸があります。お水は卓上にあります。

注文してから１２分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。味噌ですね・・・スープは動物系でしょうか・・・味噌の方が強めですね・・・

麺は、西山製麺のものとのPOPがあります。味噌にぴったりな縮れた細麺です。とっても美味しいですね！少しパツパツした食感も好みです。

具材は、メンマ、もやし、ねぎ、バター、チャーシューですかね・・・

バターで味がマイルドになります。味に飽きたころに最適でした！

お腹メーターは７割くらいになりました。昼のラーメンが残っていたのでちょうど良い感じでした。

後客は２名でした。１５周年を迎えたということで、安定した地元の人気が伺えます。

ご飯ものにも力を入れている様子が伺えました。

ご馳走様でした。