16日は仕事の途中に昼食を採りにワンズモールのラーメン劇場へ。中に入ると「あらき竈の番人外伝」に５〜６人ほどサラリーマンらしき人が並んでいるほかはどこも空きがありそうです。竈の番人外伝は船橋にいきゃいいやということでスルーし「阿波家」へ。

券売機で「塩中華そば（630円）」と「大地の焼餃子（350円）」の食券を買い、入店。女性の店員さんに手渡し、食べ放題のキムチをつまみながら待ちます。店内の広告を見るとバターにこだわりがあり、「クラシマバター」という北海道のバターを使用。オススメは「塩中華そば」にトッピングだそうで…。ラーメン来てから気が付きました、先に言ってくれよ(笑)

しばらくしてラーメンの丼と餃子の皿を持ってきてもらいました。まずはスープをひとくち…地鶏の味を確かに感じるスープですが、もうちょっと鶏の旨みそのものが欲しいですね。塩ダレも程よい塩分濃度ですがやや単調なきらいもありますし。ただ立地を考えればこの味は及第点でしょう。

麺は細ストレート麺。スープとの相性も悪くないです。チャーシューは箸で持つと崩れるタイプで個人的には食べづらさを感じてしまうのですが味付けはよいですね。メンマはちょっと風味がよくなくいまいちでした。

ラーメンと違って文句なしでよかったのが餃子(笑)もちもちした皮の中に豚肉だけでなく鶏肉のたたきの欠片も入っていて旨かったです。

ここはセルフで食べ放題のキムチがメインですね。というのは冗談で、ラーメン劇場ではここと外伝が及第点かなぁ…。