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先日は此方でラーメンを頂いて来ました。 昼の12時半頃に店舗敷地内の駐車場に車を停めて入店。 店内のテーブル席は埋まってましたが、小上がり席が空いていたので其方に着座。 そして、メニュー表から首題を選び口頭で注文しました。 尚、先客の中には若い女性8人のグループが居ました。 近くに有る大学の学生さんでしょうか。 ラーメンは店内が混んでいたためでしょう20分程経った頃に着丼。 早速、スープを飲んでみると塩味がハッキリ感じます。 出汁感は強くなく、あっさりとした仕上がりです。 麺は手打ちの様で、チジレが付いた平打ち。 チョイ軟で私好みの茹で加減。 ムニュとした食感が美味しいですね。 具材は、長さ約7センチのチャーシュー5枚・メンマ・ナルト・刻みネギでした。 連れが注文した五目そばも少し食べてみましたが、スープは私的には此方の塩の方がコクがあり美味しく感じたので、機会が有れば次回は塩のメニューを頂きたいですね。 ご馳走様。
昼の12時半頃に店舗敷地内の駐車場に車を停めて入店。
店内のテーブル席は埋まってましたが、小上がり席が空いていたので其方に着座。
そして、メニュー表から首題を選び口頭で注文しました。
尚、先客の中には若い女性8人のグループが居ました。
近くに有る大学の学生さんでしょうか。
ラーメンは店内が混んでいたためでしょう20分程経った頃に着丼。
早速、スープを飲んでみると塩味がハッキリ感じます。
出汁感は強くなく、あっさりとした仕上がりです。
麺は手打ちの様で、チジレが付いた平打ち。
チョイ軟で私好みの茹で加減。
ムニュとした食感が美味しいですね。
具材は、長さ約7センチのチャーシュー5枚・メンマ・ナルト・刻みネギでした。
連れが注文した五目そばも少し食べてみましたが、スープは私的には此方の塩の方がコクがあり美味しく感じたので、機会が有れば次回は塩のメニューを頂きたいですね。
ご馳走様。