Item: 手打ちらーめん 一休
Rating: 73
Author: しゅうしゅう

73点

２０１８年９月８日ＰＭ０時半頃に「手打ちらーめん一休」に行ってきました。今年もりょうもうグルメシールラリーのパンフレットを手に入れたので、早速とおもい板倉地域で気になったこちらのお店に来ました。広めのお店で客入りは半分程度ですぐに席に着けました。メニューは麺類以外にも丼物などありました。注文はパンフレットの写真の　タンメン６６９円　を頼みました。１０分弱くらいでラーメンきました。熱々透き通ったスープで登場。スープを飲んでみるとスッキリ野菜の旨味スープで動物系、魚介系の出汁は感じずヘルシーですが塩加減がよく美味しいです。麺は中麺で手打ち風？で柔らか目、丼の奥に固まって引っ張りほぐしながら食べるスタイルでした。お店に手打ちとあるので手打ち麺だと思いますが・・・。具はキャベツ、もやし、タマネギ、ニンジン、ニラ、小さな豚肉少々と入っていました。シャキシャキ感は弱めですが野菜スープ的で美味しいです。すっきりやさしい感じの１杯でした。