2018.03.24 19:10到着。外待ち15名。

券売機に対峙すると新たなるトッピングメニューを発見。ラーメン&チーズ3連打に続き「すきやき」も発券。トリプルのチーズが湯面に覆い被さるハイカロリーなビジュアル。因みにコールは野菜少なめ、ニンニク&ネギマシマシ、アブラ&粉マシ。スープはトロリとした乳化系で甘みが強いタイプ。湯温が温いのはそれだけ乳化が進んだ証だろう。一方アツアツの平打太麺はプリグミュ食感で小麦の旨さを感じるJ麺。野菜少なめにしたがチィっと少な過ぎやしないかい。チーズを絡ませると美味いんだよ。そして豚さんは相変わらず圧巻。フワフワトロトロの神系でボリュームも満天。前述したがコチラのチーズが堪らん。麺茹での蒸気で予熱されたトロプヨ仕様での一手間提供で独特のコクが野菜、麺、豚とよく合うのでオススメトッピングだ。さてさて「すきやき」の正体は生玉子ダブルにカエシ醤油タラリ&花かつおパラリ。所謂すきやき二郎だが単なる玉子のコクだけではない、花かつおの奥深さを感じる。ただこの麺量だと持て余し気味なのでシングルの¥50もあると嬉しい。

実はコチラで「すきやき」をしたくお願いしたかったのだが思わずの提供は嬉しい。店主不在でも接客OKなのは素晴らしい。

ご馳走様でした。