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近隣で花見ついでに初訪問。日曜は界隈人少ないですね。激辛は夜しかやってないとのことで、台湾まぜそば特盛を。ニラ、ネギ、海苔がたっぷり盛られ、真っ赤なひき肉には黄身がのる。食べ方の説明書き通り、最初は麺だけを食べてみる。強い歯ごたえで香りもありますね、辛さはぼちぼち。次に全体を混ぜて食す。スパイシーなひき肉、じわじわと辛味が舌にきます。山椒も入ってるのかと思ったら、しびれはさほどなし。ニラもうまいけど、海苔が意外と合うんですね。酢を多めに入れて完食。台湾ませそばってあまり食べたことないけど、美味しかった。ひき肉が底に残るから、普通盛りにしてご飯を頼むと良さそうです。
べーすめん
４門
saima
汐留次郎
ニラ、ネギ、海苔がたっぷり盛られ、真っ赤なひき肉には黄身がのる。食べ方の説明書き通り、最初は麺だけを食べてみる。
強い歯ごたえで香りもありますね、辛さはぼちぼち。
次に全体を混ぜて食す。スパイシーなひき肉、じわじわと辛味が舌にきます。山椒も入ってるのかと思ったら、しびれはさほどなし。ニラもうまいけど、海苔が意外と合うんですね。
酢を多めに入れて完食。台湾ませそばってあまり食べたことないけど、美味しかった。ひき肉が底に残るから、普通盛りにしてご飯を頼むと良さそうです。