なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば400円」@中華そば 光来の写真中華そば400円

3/27
一昨日は「神座」の後にこちらで連食しました〜(´∀`)

この日は「神座」を退店してから7〜8分歩いて近くの公園で休憩を軽く取り、こちらには14:04到着、先客5、表題をポチり、後客4
卓上は胡椒・餃子のタレ?・辣油・酢・豆板醤・沢庵
待つこと3分でご対麺です。

醤油スープに中細麺、トピはチャーシュー・半茹で卵・メンマ・ほうれん草・白ネギの麺バーで〜す♬

まずはスープを一口
見た目からしてクラシカルなスープは生姜の風味良く、出汁は鶏主体の動物系ベースに野菜でしょうか、じんわりとした旨みがあり、やや甘酸味のあるすっきりとした醤油味。油は適度で塩味はジャスト、次第に甘みを感じる穏やかな味わいでなかなか良かったです。

スープの味見の後は麺を〜
自社製の少し加水高めの中細微縮れ麺は茹で加減はジャストでムニっとした柔らかい歯触りのツルモチ食感、縮れ部分がスープを拾い、少し弾力があってやや甘みを感じれて、麺量は体感で160g位でしょうか、量も多めで総じてまずまずだったかと。

麺の次はトピを〜
バラチャーは厚さ3〜4ミリのが1枚で薄い味付け、ホロ柔手前の煮豚で脂身は甘く、肉の旨みも感じれてマイう〜
茹で卵は普通ですがこの価格で付くのはグッドでしょう、細メンマは少し甘い味付けのシナシャク食感でいい箸休め、ほうれん草はクタっとして味はアベレージで口直しに、白ネギはシャキッとして薬味として機能してました。

固形物を完食後にスープをやや残してフィニッシュ! スープと麺は中庸に感じましたが、トピもそれなりの内容で、これが新宿で一杯400円はナイスですね✨ SNSのフォロワーさんからは豚まんをおススメされましたし、はじめの一杯・おつまみ三点盛り・パリっと餃子・中華そばがセットのちょっと一杯セット980円もかなり気になりました^ ^ 安いだけでなく、駅近なのも好都合なので今後時折お世話になりそうです♪

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お、行かれましたね!
私は、ここの味噌ラーメンにハマってます。

こんにちは
400円でこの麺バーは凄いですね
新宿という立地でマジすごいことですよ!
セットなどもあるようなのでいいお店
発見しまししたね(*^^*)

キング | 2018年3月29日 16:41

どもです!
400円とは鬼コスパですね!!飲みの締めに良さそうです(*^▽^*)
BMいたしました。近々追随いたします。

さぴお | 2018年3月29日 16:59

新宿区でこのラーメンを400円で提供してくれるお店があるんですか???
もうそれだけでも満点くれたくなりますね(笑)
頭が下がります。

角海屋 | 2018年3月29日 20:02

こんにちは。

なななんと、都内で400円で食べれるのですか。
これはありがたいですね。
充実の内容のお高い一杯もいいですが、
こういうの好きです。

ももも | 2018年3月29日 21:23

こんばんわ~

>はじめの一杯・おつまみ三点盛り・パリっと餃子・中華そばがセットのちょっと一杯セット980円
 ↑
この素敵なセットが980円!?
ちょっと一杯って感じじゃないですよw

BMしときまーす♪

たく☆ | 2018年3月29日 21:56

行かれましたね!
とまそんお気に入りの光来!
私も一度行ってみたいですね。
ちょっと一杯セットに嵌りそう(笑)

mocopapa | 2018年3月29日 23:03

こんばんは(*^^*)

これが400円も凄いけど、980円のセットは
思わず笑いが出ちゃいますね。
その内行く機会が訪れそう。

としくん | 2018年3月29日 23:04

銀あんどプーさん,どうもです。
新宿でこれが400円とはすご過ぎます。
うーん,どうやったらそんな値段で出せるんでしょう。

RAMENOID | 2018年3月30日 04:32

ちょっと一杯セットでちょいと…
・・・それも良さげですね♪

新宿でこの価格破壊は驚異的です。

おゆ | 2018年3月30日 04:58

おはようございます。
昭和28年創業の老舗なんですね。
麺面は間違いなく自分の好みですよ。
ちょっと一杯セットを食べに行こうかな~

kamepi- | 2018年3月30日 07:04

これが400円とは素晴らしい。
一杯セットも気になります ^_^

NORTH | 2018年3月30日 07:10

西新宿の商用の折
偶に利用するのですが
CP良く気に入っております。

YMK | 2018年3月30日 08:22

こんにちは。
新宿は頻繁に行きますが、こちらはノーマークでしたね(>_<)980円のセットもすごくお得なので、今度行ってみますね^^

poti | 2018年3月30日 09:27

新宿でこのお値段は凄いですね~♪

はじめの一杯・おつまみ三点盛り・パリっと餃子・中華そばがセットのちょっと一杯セット980円
コレで行ってみたいです!!

バスの運転手 | 2018年3月30日 13:23

こんにちは。

新宿でこのお値段は脅威的ですね。
ちょっと一杯セットでオジサン会しましょうか。

glucose | 2018年4月1日 10:39