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「チャーシュー中華そば(醤油・平打ち麺)+味玉」@中華蕎麦 はざまの写真利根川沿い。関東鉄道の駅からネットの地図を頼りにたどり着きました。

店に入るとすぐ右側に券売機があります。チャーシュー中華そばと味玉のボタンをポチリカウンターに出して,平打ち麺でお願いしました。卓上にあるラーメンの説明書きをみているとつけ麺も美味しそうです。

待つことしばし。いい色の醤油スープが張られた一杯が登場しました。
スープを一口。鶏ガラスープにしっかりと支えられたスープで旨いです。スープには柚子の皮が浮かんでいます。麺は平打ち麺でいい具合にスープを絡みます。
具は豚チャーシュー,鶏チャーシュー,メンマ,海苔に味玉。豚チャーシューは肩ロース系でややレア感が残った一品。鶏チャーシューはしっとりとしていながらもパサつきはないジューシーな一品で,豚・鶏とも美味しいです。メンマは穂先メンマで薄味です。奥久慈の地鶏の卵を使用しているという味玉はスープとも合う美味しい一品でした。

スープ・麺・具ともとても美味しくいただきあっという間に完食。満足しました。

ごちそうさまでした。

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