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「塩蛤煮干そば」@麺や渦雷UZURAIの写真仕事で2週間連続で辻堂に来たので、その際に行ってみました。
塩角が少なくて全体的に優しい味わいですが、魚介系の出汁はちゃんと効いています。
ガツンとくるものを求めるなら、物足りないかもしれないが、自分的には好きな味でした。

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