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赤羽を歩いてて、フラッと入りました。頼んだのは、「チャーシューメン」、スープは結構あっさりの魚介系醤油ラーメン。ちょっとかつお節が効きすぎ感がありましたが、しつこくはない感じ。チャーシューの煮込み具合もなかなかですた。お隣の方のつけ麺を見ると、スープが違うようでしたので、次はつけ麺にも挑戦をしてみます。
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AX-1
Woderson
北崎ウンターデンリンデン
G
岳
頼んだのは、「チャーシューメン」、スープは結構あっさりの魚介系醤油ラーメン。
ちょっとかつお節が効きすぎ感がありましたが、しつこくはない感じ。
チャーシューの煮込み具合もなかなかですた。
お隣の方のつけ麺を見ると、スープが違うようでしたので、次はつけ麺にも挑戦をしてみます。