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「醤油ラーメン」@らーめん桜倉の写真職場の近くの有名店。北海学園の大学生が多いと思いきや、普通のサラリーマンや営業の人が平岸街道に車を止めて食べていた。焦がしニンニクなのか、もやしを焦がしているのか、こうばしい香りのスープです。チャーシューは大きく脂身の少ないロース系。煮卵は半熟で完璧。少し味が濃いのは、最近心身共にリラックスしている証かも。多分、疲れ気味の時は、旨いと感じたはずです。

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