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「小ラーメン」@麺 五六の写真本日は強風の中チャリンコで出動です。今日はかなりの風で、チャリンコで走っていると風にあおられて車に接触しそうになりヒヤヒヤものです。こういう日は無理をせず、ソロソロと進みます。予定より大幅に時間がかかってこちらに到着。向かいのヨーカドーの風の当たらないところにチャリンコを停めてこちらに向かいます。店内はほぼ満席でしたが、なんとか最後の一席に滑り込み。プラ券を出して暫し待ちます。この店は卓上にタレもニンニクも自家製唐辛子も置いてあるので、お決まりのコールがありません。

10分ぐらいで着丼です。まずはもやしをどかしてスープから行きます。しっかりと出た豚骨の出汁に背脂、これはコクがあってうまいですねえ~。醤油ダレはそれほど強く感じないのですが、なんというか塩分濃度はあまり低くないように感じました。麺は丸中太のワシワシ麺、固めの茹で上がりで結構好きなタイプです。野菜はもやし中心ですがシャキシャキ感を残した茹で上りで、これもGoodです。ニンニク、唐辛子は卓上にあるのでこれを投入。自分で入れられるとついつい入れすぎてしまいますね。豚もよいです。十分に柔らかく、ホロホロとまではいきませんがむしろこれぐらいは歯ごたえを残したほうが僕は好きです。最後の方になると、塩辛さに少しとがりを感じるようになってきました。にんにくを入れすぎたせいもあるでしょうが...最近ダイエット中なので胃袋が小さくなっており、小でも遭難寸前になりながらなんとかFinishです。ラーメン本では麺量200gとうことですが、もうちょっと多く感じました。

やってしまいました。これでまたダイエットのノルマが増えてしまいました。今日の夕飯からまた節制しなければ...

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まなけんさん、こんにちは。

昨日の風はめっさ強かったですね~。バイクでも風に煽られてよろけるほどでした。

二郎系としては比較的盛りがおとなしそうなので、自分でも気負わずに食べられそうです。
今度、川崎のちどり公園へ遊びに行くときに寄ってみよう・・・。

ぬこ@横浜 | 2018年4月8日 07:38

こんにちは。
こちら以前から少し気になっていた二郎系です!全体的になかなか完成度の高そうな感じですね。今度狙ってみます^^

poti | 2018年4月8日 09:01

こんにちは!
こちらは行ってみたいです・・
でも点数伸び悩み?でしょうか

eddie | 2018年4月8日 09:20

まなけんさん。こんにちは。
野菜マシくらいの盛りでしょうか。
豚もボリュームがありそうですね。
遭難の恐怖感。よくわかります。

いたのーじ | 2018年4月8日 10:24

まなけんさん,どうもです。
昨日は強風の中,私も二郎系でした。
カロリーは1週間単位で考えることにしています。
ちょっと食べ過ぎてもリカバリーできる自信が今はあります。

RAMENOID(時々) | 2018年4月8日 10:34

こんにちは。
いわば、禁断の木の実でしょうか(苦笑)。
でも、ラメさんのコメに救われますね。

おゆ・Sometimes | 2018年4月8日 12:35

どもです。
小ラーメンでもボリューム満点ですね!
チャリで遠回りして帰るとか(笑)
有酸素運動が良いですよ(^^)

ラーするガッチャマン | 2018年4月8日 15:08

ぬこさん、
バイクでもですか...それじゃチャリンコじゃきついはずです。
確かに普通の二郎の小ラーメンよりはおとなしめですが、決して少なくはないですよ。お気を付けください。

まなけん | 2018年4月8日 15:44

Potiさん、
完成度は高めです。ちょっと終盤尖りを感じたのが気になります。ニンニクのせいだったんでしょうか。。。

まなけん | 2018年4月8日 15:46

Eddieさん、
悪くないですよ。少なくとも平均点以上です。あとは体調と好みですかね?

まなけん | 2018年4月8日 15:51

いたのーじさん、
野菜の盛りもなかなかでしたが、麺も結構ありました。体感的には200gって感じではなかったです。

まなけん | 2018年4月8日 15:53

Ramenoidさん、
おっ、ということはこれからレポが上がってくるんですね。楽しみにしています。
ちなみにリカバリーの秘訣はなんでしょうか。

まなけん | 2018年4月8日 15:54

おゆさん、
後で後悔するのが分かっているのに食べてしまうとは、まさに禁断の木の味というか、麻薬です。

まなけん | 2018年4月8日 15:56

ラーするガッチャマンさん、
ここまで往復50kmですので、ちょっと遠回りする気にはなれませんでした。
一生懸命こがないでゆっくりゆっくり有酸素運動がいいんですよね。

まなけん | 2018年4月8日 15:57