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「悪魔ラーメン(黒)」@一条流がんこラーメン系 拉麺居酒屋 AKAMARUの写真がんこラーメンはホントに久しぶり
20年ほど前に自分の中で大ブームがあって食いまくってましたよ

今日は悪魔のようにしょっぱいとのふれこみの表題メニューをいただきました

が…ん??
ただ濃い口なだけでまったくしょっぱくない
むしろ甘みすら感じる
がんこ全盛期にオレが食べていた濃いめの方が完全に悪魔

まあ、でもおいしくいただきました

チャーシューは相変わらずのホロホロ、トロトロですね!
ネギが多いかと思ったけど、濃い口スープのお供にちょうどいい量でした

硬めで頼んだけどオレには柔らかいなあ
昔は茹で秒数を20秒で頼んでたんだけど、遠慮してそこまでは言えませんでした

夜は居酒屋を謳っており、ラーメン客は外で立ち食いのスタイルに変更したようだけどやめたのかな
店内に居酒屋メニューがまったくなかったし、全員店内でラーメン食べてた

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