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2018年4月5日太麺に唐辛子の辛味、山椒の痺れがかかっている四川風の担々麺になっています。辛さは選択する事ができ１辛にしました。見た目ほどの辛さ、痺れではなくピリ辛といった感じです。麺の上にのっている肉味噌やネギなどを麺に絡ませるとわりとシンプルな味で肉味噌の旨味を感じます。麺は弾力のあるものでうまいです。
ぴーえむ
ミミガー
わた邉
カズオ
hori
どんどん
太麺に唐辛子の辛味、山椒の痺れがかかっている四川風の担々麺になっています。辛さは選択する事ができ１辛にしました。見た目ほどの辛さ、痺れではなくピリ辛といった感じです。麺の上にのっている肉味噌やネギなどを麺に絡ませるとわりとシンプルな味で肉味噌の旨味を感じます。麺は弾力のあるものでうまいです。