お疲れ様です。

龍上海はもっとクドいんですか。
一度は食べてみたいです。
ところで「さやま」はまだオープン前ですかねー？

酒乱 | 2018年4月9日 16:43

mona2さん、こんにちは。

米沢市までの山越えをしなくても、福島市内で龍上海系統が食べられる・・・。
これは原付旅の自分にはちょっと嬉しいかも。

＞「六文銭」て店名が気になったりします。
本当に店の由来かどうかは分かりませんが、米沢の片倉小十郎が真田家の子孫を引き受けた、
みたいな話があるらしいので、米沢では意外に真田推しの風潮があったのかもしれませんね。
あくまで推測ですが。

ぬこ＠横浜 | 2018年4月9日 17:37

こんばんは。

酒乱さんのレビューから、mona2さんが後追いするとこのような結果になるだろうと予想していました。
それにしても、「強めの鶏出汁にじんわり染み入る味噌の風味」vs「鶏出汁は案外薄く、味噌も弱め」とか「ピリッとした辛味」vs「これは甘すぎ」とはわずか10日ばかり空けただけの同一メニューとはとても思えませんね。

おやす | 2018年4月9日 18:16

おやすさん。

いやーmona2さんの辛さ耐性と甘さに対する異常な反応は尋常じゃないですから（笑）

酒乱 | 2018年4月9日 18:53

こんばんは(*^^*)

赤いやつの正体は何なんでしょうか？
店内は擬ノスタ系、ラーメンは赤湯オマージュ、
店名は信州リスペクト。
何か気にはなります。

としくん | 2018年4月9日 19:02

こんばんわ
あの赤いの甘いんですかー！笑
やっぱり真田の六文銭が関係してるお店なんですかね？

イケちゃん | 2018年4月9日 19:27

こんばんはぁ～
六文銭という名前で宮原のお店を思い出しました。
上田には、六文銭の名前のお店2軒ありますね。
龍上海　好きですよ^^
こちらはあっさりしているんですね。

mocopapa(S852) | 2018年4月9日 20:39

＞酒乱さん
　龍上海本店はくどかったです。こちらはかなりあっさりですね。
　私はもうちょいくどくていいかとも思いますが、イメージが優先したかもです。
　「さやま」店舗には開店情報がなかったのですけど、謎なのは酒乱さんがこの情報をどこから得たかですよ～。

＞ぬこ＠横浜さん
　そういえば上杉神社の看板に影勝と真田の関係が書かれていたような。
　「真田丸」でも影勝が幸村を最後まで評価していましたけど、米沢が真田を慕っているのでしょうか、なんか親しみを覚えます。真田の子孫を引き取ったのが米沢だとすると、更に親しみ感じますよ。

＞おやすさん
　私は龍上海と比較したまでですよ。あそこと比較するとそんな感じかも。

mona2 | 2018年4月9日 22:17

＞としくんさん
　福島駅から近く、バックグランドがありそうなお店かなあと。
　昔ながらの中華そばは飲み後には良さげかもしれません。
　甘いのはいやですねえ。

＞イケちゃんさん
　赤いのは甘いですよ。
　無理です(笑)。

＞モコパパさん
　宮原のお店はだいぶ前に行きました。
　大勝軒系でしたっけ、美味かったという印象がないかなあ。
　上田の激辛「六文銭」は胃に穴が開くって触れ込みで、怖くて行ってません～。

mona2 | 2018年4月9日 23:44

こんにちは。
辛味噌がどの位甘いのか食べてみたいですね〜
辛味噌がレンゲに入ってるのは仙台でよく見るスタイルですが、食べにくいですね。

kamepi- | 2018年4月10日 08:03

＞kamepi-さん
　説明しにくいんですけど、私の味覚が普通とは違うみたいでして・・ねえ酒乱さん。
　レンゲに乗せられると強制的にスープへ移すことになりますよね。

mona2 | 2018年4月10日 08:39

自分もラーメンのスープに甘いのは要らないかなぁ？

見た目は真っ赤で結構辛そうに見えるんですけどねーーｗ

バスの運転手 | 2018年4月10日 21:08

＞バスさん
　色だけですよ～。
　色でひるむお客もいそうですね。

mona2 | 2018年4月10日 21:09