３ちゃん
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コメント
おはようございます♪
かなーり、そそられる画と
その中でも、麺に魅力を感じております。
ほぉ〜こちらは、焼鉄ありですかぁ〜
本日は、横浜みなとみらいでの客先との打ち合わせにつき、
横浜方面でのラー食を思案中です（笑）
YMK | 2008年9月24日 08:10どうもです！
行かれましたね。
位置的には、結構奥の方なのに流行りますよね。
当方もここは、かなりお気に入りです。
機会があれば再訪したいと思っております。
家族サービスを兼ねて美味しいラー食いいですね（笑）
てつ | 2008年9月24日 08:44どうもです
相変わらず家族サービス、いいパパしてますね。
開店当初に行ったきりお邪魔してないのでまた行かないと。
あの麺がブリブリでうまいんですよね〜。
UNIA。 | 2008年9月24日 10:42こんにちは。
ううむ、郊外の人気店、あなどれませんねぇ。
なるほど、万人受け路線への変更ですか、
それでも３ちゃんさんにこの点をつけさせるんだから実力派なんでしょうえん。
ほぐし肉、なかなかソソられます。
下のお子さんもラーメン食べるんですねね、いやはや。
ウチのマナムスメ１４ヶ月は、まだまだ解禁しておりません。
カミさんが「味の濃いのはダメ」などとキツく言うものですから。。。
hima | 2008年9月24日 11:09どうもです!!
そうですか･･･
行列出来てますか･･･
この味が行列なしで食べれるｗｗ
と言うありがたみがあったのですが（笑）
泉 | 2008年9月24日 11:53毎度〜
かなりの高評価やね〜
奥さんgooつけ麺に認定されてんね〜ｗ
これから、行く機会が増えそうやねｗ
わちきも、今年中には小櫻兼ねて行きたいいんよね〜
コンコルド〜
アカンな～同好会 | 2008年9月24日 18:40皆様どうもです〜
YMKさん
おっと、魅力を感じましたか。（ニヤリ）
やっぱ麺が強力ですよね〜
つけでいつも課題になる温度低下対策もしておりますし、中々良いですよ〜
近くに行ったら是非。
横浜ですか〜さてどこのレビ上がってくるか今から楽しみです。
つくばでの打合せはないんですか？
てつさん、さん
やっと行ってこれました。
結構人気店になってまして結構待ちましたよ。
麺が良いですよね!
himaさん
かなりいい感じでしたよ〜
万人受けに変わったみたいですけれども、そもそもこの極太麺に合わせたつけ汁ですからね〜
旨いッス。
うちのチビにはつけ汁は殆ど浸けずに麺だけで提供してました。
それでも中華そばの細麺よりは好きだったようです。（あくまでも食べてる姿を見ての判断ですが。。）
嫁も旨いと言って貰えたし、良かったッス。
泉さん
＞そうですか･･･行列出来てますか･･･
ですね。。しかも駐車場空くやいなやどこからとも無く車が現れ、乗っている人数分だけ行列に。。（笑）
これで列無しだったらとても嬉しいんですけどね〜
アカンな～同好会さん
そうなり〜
わきちも旨いと思ったんけど、嫁も満足してくれたで〜
とりあえず、ファミリーでも可能屋からタイミング見て行ってみてや〜
いいんだよ〜
３ちゃん | 2008年9月24日 19:25おはようございます、ﾌﾟﾘﾃｨです。
水きりしっかりのモッチモチ太麺、バランスのとれたドロっと濃厚豚骨魚介スープ。
旨っそうですね〜。
場所柄、私にはなかなか訪問できないと思いますがＢＭして機会をうかがいたいと思います。（*＾＾*)
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2008年9月25日 06:32どうもです〜
此方結構旨かったですよ〜
特に麺はいいですね〜処理も丁寧ですし。。
流石に都内ですと、レベルの高いお店多いでしょうからもしつくばに来ることがあれば
ご一考ください。
３ちゃん | 2008年9月25日 09:27亀まいど〜
ちょっと懐かしい店になってもうたｗｗ
開店当初は強烈なインパクトがあったけど、だいぶ味が落ち着いたみたいやね〜
また行きたくなったわ〜
ジン１９７１ | 2008年9月26日 15:42ジン１９７１たん、たん
毎度〜
ジン１９７１たん
＞ちょっと懐かしい店になってもうたｗｗ
だね〜ファッカーがいたとき以来やろ〜
この日はいなかったで〜
そうやね〜
完全に落ち着いてきた感があるやね〜
その分豚骨ラーメンなんてメニューが増えているんやろね。
わきちは最初の頃の濃厚スープ試してみたかったんよ〜
スープ濃いめとか出来るといいんやけどね〜
たん
＞お子さんとイトコ君誕生日おめ〜(^^)／▽☆▽\〜^^〜ｶﾝﾊﾟｰｲ
有りがとだっぺ〜
うちは嫁の方が子沢山やから大変や〜
月に最低一回はこうやってどこかの家で交流だっぺ。
そんなのもあってこのお店になかなか行けなかったんが、やっとイケたっぺ。
しかも嫁から久しぶりに旨いって聞けたんで良かったよ〜(^^)
宿題終わったら食べてみてちょ〜( ^_^)／□☆□\(^_^ )
３ちゃん | 2008年9月27日 00:31こんばんは！ 仕事が重なり超亀ですー！
一度しか行ってませんが、行きたくなりました。
つけ麺は浅草開化楼火と思いますが、スープも良さそうですね。
自分は豚骨魚介のつもりでラーメンを頼んだら、スープが違っていて大失敗でした。
ぜひ、チャレンジします。
あんぐる亭 | 2008年10月1日 02:52どうもです。
つけのスープは所謂Ｗスープで濃度の濃い奴です。
そこに画像の通り開化楼の極太麺がメッチャ絡みついて美味しいですよ〜(^^)
私が行ったときに豚骨ラーメンのボタンがありましたので、このタイプのラーメンが食せるかもしれませんね。。
３ちゃん | 2008年10月1日 15:45
今日は、下のチビと従兄弟の子が同じ日でお誕生日。。
では合同でと言うことで、つくばの親戚の家へ行くことに。
その道中で丁度お昼時になり、なんと提案した私のラーメン屋さんの意見が通過し開店当時からＢＭしていたがなかなか行けなかった同店へ初訪問。
店内満席、外待ち４名に接続。
駐車場も私らの車で満車。よって、通りがかりの方もこちらを見るのだが通過して行きますね。
完全入れ替え制なんでしょうか。しばらく待っていても誰一人として出てこず。
１０分くらい待った頃、ポツポツと退店するお客さんが出てきて駐車場が空き出すとバイクや車がたちまち現れ行列が二桁に増加。
人気店なんですね〜
とりあえず子供たちと食券を購入し、店員さんに小上がりに着席したい旨を伝え食券を渡しました。
結局、店員氏からお声がかかったのは接続から２５分後。当然ながら店内はガラガラでした。
先行して作成していたのでしょう。着席後５分で到着です。
こちらはファミリー利用しているレビを拝見して家族で寄ったのだが、ちゃんと子供用の器があったり気遣いがあったりとファミリーユースにも優しいお店でした。
ただ小上がりは一卓しか有りませんので、ご注意を。。
(・υ・)``ホォー
麺がブットイですね〜(^^)
うねりも結構凄いですね〜 その代わりなのか麺の長さはショート。
キッチリ水処理も完璧のようで、全く水滴が見あたらない。
スープもドロッとした濃厚そうなヤツで、中華蕎麦 とみ田ヨロシクスープが泡立っている。
早速スープなしで麺を一本頂く。
ゴワゴワかと思いきやモッチモチ！噛もうとする歯に対してかなり抵抗しますが、「固い。」と思わせる前に「プッチッ」と弾け切れますね。
麺旨いですな〜(^^)
今度はつけ汁に潜らせて食べてみると、トロトロした豚骨魚介系のつけ汁がよ〜く絡み付いて旨いやないか〜
動物系が主体ではあるが、先行しすぎず良いところで魚介と拮抗している感がありバランスがよく、濃度も程々で非常に食べやすい。。
ドンブリの温度に対して、つけ汁がぬるめなのは気になったが、焼き鉄方式導入店なので全く問題視する必要もないだろう。
開店当時の諸兄のレビによるともっともっと（露骨に）濃厚・動物系先行タイプだったようだが、両方とも万人受けしやすい方向に転換されているようです。
具の方はほぐし肉・メンマ・海苔・ネギ、やはりつけ汁をたっぷり吸い込んでくれるほぐし肉の方がいいすね〜(^^)
麺と一緒に食ったらフワフワトロトロ濃厚で旨いこと！
他はまあ普通と言ったところか。
メンマは味が濃いめについて主張できているので○。
海苔は元々それほど重要視してないのでコメントなし（すまんの〜）
ネギ量は清涼感を感じるにはもっと欲しいところかな〜
味見させた嫁が肘で小突くので、嫁のものと交代。(・_・、)
嫁も「これは旨いね。。さすがにこんなところでも行列が出来るのわかる気がするよ。」
と言った褒め言葉を頂きありがたや〜
上の子も下のチビもこっちの方が旨いらしくちょこちょこ手が伸びてきた。
チビなんかまだ下の歯が２本しかないのによく食えてるな〜とこっちが逆に感心した。
最後にスープ割りを頂いたが、余り風味が変わらずに濃度が下がっただけといった感じはちょっとね〜と言う感じでしたね。
それ以外はかなり良かったと思います。