レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
4月10日（火）、ランチで訪問です。スープは塩。見た目は茶褐色で、塩とは思えないほど。調理工程で漂ってきた茸類の匂いに期待するも、それほど味わいとしては感じられなかった。酸味が強く出汁感も弱まっている印象だが、さっぱりとはいただける。麺は太麺。ちょっと固めの茹で加減で、剛麺タイプ。もう少しもちもち感が強いほうが好み。大盛りにしたため、ボリュームはかなりのもの。トッピングはチャーシュー2種、きのこ、メンマなど。鶏チャーシューはささみながら程よい柔らかさで食べやすい。繊維質なので歯の間に挟まる。。豚チャーシューはバターのような甘みが特徴的で、バラエティに富んでいる。ごちそうさまでした。待ち行列：1人待ち訪問時刻：11:50食始時刻：12:00
バフ
レンレン
さぴお
story
HARI
スープは塩。
見た目は茶褐色で、塩とは思えないほど。
調理工程で漂ってきた茸類の匂いに期待するも、それほど味わいとしては感じられなかった。
酸味が強く出汁感も弱まっている印象だが、さっぱりとはいただける。
麺は太麺。
ちょっと固めの茹で加減で、剛麺タイプ。もう少しもちもち感が強いほうが好み。
大盛りにしたため、ボリュームはかなりのもの。
トッピングはチャーシュー2種、きのこ、メンマなど。
鶏チャーシューはささみながら程よい柔らかさで食べやすい。繊維質なので歯の間に挟まる。。
豚チャーシューはバターのような甘みが特徴的で、バラエティに富んでいる。
ごちそうさまでした。
待ち行列：1人待ち
訪問時刻：11:50
食始時刻：12:00