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「鶏豚節らーめん¥750」@麺屋きころく 成増店の写真本年94杯目。

再訪にて、「鶏豚節らーめん¥750」ぉ。

ベジポタじゃないのかな?、油脂やコラーゲン由来な土台に節の香り、コクさっぱり要素のベジポタが不足。
昆布酢で〆ると好きな塩梅。

初体験の自家製細麺、全粒粉入りでムッチリ感◎、コチラも良い麺です☆彡

コンフィロースの旨さ☆彡
朝削りの節の香り◎

濃厚系の一本槍ですが、なかなか隙のない良店じゃないでしょうか?☆彡

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