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80点
フカヒレ汁そば[ラーメン/醤油]
後楽園飯店（東京都文京区）@naonaru.

「フカヒレ汁そば」@後楽園飯店の写真長嶋さんが提案したとされる標題。
フカヒレを際立たせるために他の具材は
抑えられている。
麺は細めの硬めストレート。
正直、これだけでは物足りない。

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