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埼玉県の山奥での釣りの帰り、おなかがすき、ラーメンを食べようということになった。以前に来たことがあった「大咲」の近くだったので、ここに立ち寄ることにした。 17時前にお店に着いてしまったが、中をのぞくと、大将がお店に入れてくれた。お店の中は相変わらず煮干しのいい薫りがしている。ワンタンメン大盛りを注文した。永福町大勝軒系のお店に行くと、ワンタンメンが食べたくなる。 ワンタンメンは5分くらいで着丼。スープからいってみる。熱々だ❗これだけでもうれしくなる。店内は煮干しの薫りがしているが、スープはそれほど煮干しが目立っているわけではなく、程よい醤油味だ。 麺は中太の縮れ麺。全てがスタンダードだ。普通のラーメンが普通に美味しい。これは丁寧に作られたラーメンだと思う。
聖いがぐり魚釣団
勘吉
ケンタくん
まちゃ
ej
17時前にお店に着いてしまったが、中をのぞくと、大将がお店に入れてくれた。お店の中は相変わらず煮干しのいい薫りがしている。ワンタンメン大盛りを注文した。永福町大勝軒系のお店に行くと、ワンタンメンが食べたくなる。
ワンタンメンは5分くらいで着丼。スープからいってみる。熱々だ❗これだけでもうれしくなる。店内は煮干しの薫りがしているが、スープはそれほど煮干しが目立っているわけではなく、程よい醤油味だ。
麺は中太の縮れ麺。全てがスタンダードだ。普通のラーメンが普通に美味しい。これは丁寧に作られたラーメンだと思う。