19日は西千葉で仕事を終え、その足でみどり台へ。「希林」まで行きました。

お店に到着した頃には18時半を回っていましたが、夕食を取るためか何人かお客さんが入っていました。こちらはラーメンだけでなく本来のメインである中華メニューも充実しているので毎回選択に困るのですが、今回は新メニューと書かれていた「酸辣湯麺（820円）」と希林肉餃子と半ライスを注文しました。

しばらくして餃子、続いてラーメンと半ライスの器が載せられたお盆をテーブル席まで運んできてもらいました。予想していた「サンラータンメン」とは大分違う外見ですね。まずはスープをひとくち…旨い！基本のあっさりした醤油スープにラー油の辛さ、黒酢の酸味、そして餡かけの野菜の甘み、それらが中華鍋で焼かれたことで熱を伴って渾然一体となって口の中に押し寄せてきます。

麺は通常の中細麺で、箸で掬い上げると熱々の餡とたっぷりの挽肉が絡んできて、息を吹きかけ冷ましながら一気に食べると旨い！具沢山の野菜、シイタケはよく炒められていてスープ、麺との相性も良いです。

希林肉餃子と半ライスももちろん美味しかったです。

熱々の一杯に汗だくになりながらも、大満足で会計を済ませ店を後にしました。