またキャンペーンメニュー挑戦。してきましたｗｗｗ

今回の濃厚えびは前回とは違って味噌仕立てになってま♪

最近は同店の辛味噌ラーメンにハマっていたので…少々遅めのレポに…ｗｗ

ちなみにオーダーは麺硬以外普通。ネギ別皿・クーポンのチャーシュー2枚。です

今回の海老ラーメンも味噌味にもかかわらず非常に海老の風味が豊かで海老感が半端なかったです♪

そして、頼むのに躊躇していた理由のウチ2番めの大好きなニンニクとの相性。ですが…

最初にノーマルのまま。有無。海老エビしている。味噌の風味をぶち飛ばして海老が先にきて…後から味噌のコク・旨味。その中にもやはり海老。って感じで…海老の満足さ。バッチシです。次にレンゲにスープ。ニンニクを乗せてそこに麺をディップ。しても…ニンニクに負けることのない海老エビ感♪

しかも、ニンニクの風味がさらに海老を引き立たせてる感じさえさせてくれるのですよ♪

そして…多分何時もの麺。だと思うのですが…コレとの相性もいい感じで…結構一気に食いあげてしまいましたｗｗｗ

最後。チャーシューが邪魔なくらい┐(´д｀)┌

でも、今回のチャーシューは当たりでした♪あ、チャーシューとスープの相性はさほどでもなく。チャーシューはチャーシュとして普通に美味しく…スープの影響は無かった気がします。

海老と味噌とベースの豚骨はいい感じでマッチングしていて太麺ストレートの麺はそれを上手に受け止めてました♪

ここの濃いめのスープは受け止めの太麺。あってコソ。ですねぇ♪

トータルとしては…単純にクドいようなイメージ。ですが非常に美味しかった。のですよ♪

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