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「ラーメン小豚2枚+ネギ」@かじろうramen7の写真明日は誰にも会う予定なしなので、ここはガッツリにんにく〜ラブ!
ということで、今まで行っていないかじろうさんへお邪魔しました。

ラッキーなことに待ち人がなしで待機できまして、すぐに着席呼ばれました。後から続々とお客さんが〜人気店ですね。

お初なので様子見として麺は少なめでお願いしました。
コールはもちろんニンニクとアブラです。
着丼、ネギもまぜまぜ。

麺は平麺で柔らかめもちもち。野菜をデフォにしたので、まずは野菜から。んー、柔らかめのもやしで食べやすいです。チャーシューは厚めバラロール2枚で柔らかくおいしいですね。
スープはまあ醤油濃いめでニンニクがガツンときますね。非乳化ですね。

おいしかったのですが、二郎系って大抵どこもちょっとスープがぬる目なのは何故ですか??
食べやすいからなのかなあ。でも個人的に食は温度を重視するので熱々がいいなあ。

呼ばれたみなさんの中で1番遅く着丼したのに食べ終わりは1番て…いや、少な目だもの。

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

はじめましてー
コメント失礼します!自分もスープの温度は気にするタイプです。
もう熱くて丼も持てねーよ!くらいがいいです(笑)

主役 | 2018年7月29日 10:13

こんにちは!コメントありがとうございます。
私も熱々がいいのですが、意外と賛同が得られないので嬉しいです。
結構大事なんだけどなぁ…

まみ909 | 2018年8月23日 23:05