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ひさしぶりに訪問。開店前に到着したが、10人以上の待ち。メディアへの露出も多く、かなりの人気店になったようだ。スパイスラ－麺大盛りをオーダー。一巡目で着席できた。お店の人にネギかパクチーかを聞かれ、以前食べられなかったパクチーを選択。スパイス・ラ－麺は5分を待たずに着丼。あれ？以前よりパクチー減ってない？というのが第一印象。(笑) いつも通りスープからいく。これも以前よりマイルドになったか？という印象だが、美味しさは健在。コクのあるカレー味のスープだ。麺も中太ストレートでスープに合う。カレーラーメンはごくたまに扱っているお店があるが、ここの『スパイス・ラ－麺』はそういったカレーラーメンとは一線を画する高い完成度だ。他では味わえないオリジナルの味が素晴らしい。
聖いがぐり魚釣団
Rio_ramen
にゃんたま
りょうま
とりき
スパイスラ－麺大盛りをオーダー。一巡目で着席できた。お店の人にネギかパクチーかを聞かれ、以前食べられなかったパクチーを選択。スパイス・ラ－麺は5分を待たずに着丼。
あれ？以前よりパクチー減ってない？というのが第一印象。(笑) いつも通りスープからいく。これも以前よりマイルドになったか？という印象だが、美味しさは健在。コクのあるカレー味のスープだ。麺も中太ストレートでスープに合う。
カレーラーメンはごくたまに扱っているお店があるが、ここの『スパイス・ラ－麺』はそういったカレーラーメンとは一線を画する高い完成度だ。他では味わえないオリジナルの味が素晴らしい。