Item: 麺通 伊武記
Rating: 89
Author: TK_HEARTLAND

89点

4月25日（水）12時過ぎ訪問。
未食の喜多方らーめんを頂きたく訪れました。
腹ペコだったので、ミニ肉飯300円もオーダーします。
5分ほどでミニ肉飯が、遅れて喜多方らーめんが提供され頂きます。
ラーメンには私の苦手な生姜が乗っていましたので、先に片づけます。
スープのベースは鶏か豚かよく解りませんでしたが、
甘めの動物系のスープがとても美味しいです。
麺は中太でピロピロとしたもので、スープとよく合います。
チャーシューは小さいながらも脂身入りのものが4枚あり大満足。
ミニ肉飯は玉ネギとマヨがたっぷり、ご飯も多めで結構ヘヴィーです。
人生初の喜多方ラーメン、甘くて優しい味が癖になりそうです。
ご馳走様でした。