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職場から自転車で遠征。大勝軒と名のつくラーメン屋に入るのは初めて。つけ麺が有名のようだが、券売機の前でしばし悩み、結局特製ラーメン￥850にした。体格のいい人が調理をしていると当たりとの評判だが、この日はスマートなお兄ちゃんが調理場担当のようだった。昼時なので常に満席。しばらくしてラーメンが運ばれる。店内には魚介系の香りが常に漂っていたので、それ系統のスープだという事はすぐにわかった。運ばれたどんぶりからまずはスープを一口。・・・薄い。薄味ではなく、ただ単に薄い。具材もメンマ、チャーシュー2枚、ゆで卵（味玉なのか？）切らずに1個、白髪ネギ、なると1枚。なるとなんて久しぶりに食べた。麺の量はデフォルトで大盛りサイズ。大盛りにしなくて良かった。麺はつけ麺には合いそう。ラーメンには不向きか。期待が大きかっただけに、残念度も。
coba
きんきん
ヨオ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
英孝
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職場から自転車で遠征。
大勝軒と名のつくラーメン屋に入るのは初めて。
つけ麺が有名のようだが、券売機の前でしばし悩み、結局特製ラーメン￥850にした。
体格のいい人が調理をしていると当たりとの評判だが、この日はスマートなお兄ちゃんが調理場担当のようだった。昼時なので常に満席。
しばらくしてラーメンが運ばれる。
店内には魚介系の香りが常に漂っていたので、それ系統のスープだという事はすぐにわかった。運ばれたどんぶりからまずはスープを一口。
・・・薄い。
薄味ではなく、ただ単に薄い。
具材もメンマ、チャーシュー2枚、ゆで卵（味玉なのか？）切らずに1個、白髪ネギ、なると1枚。
なるとなんて久しぶりに食べた。
麺の量はデフォルトで大盛りサイズ。大盛りにしなくて良かった。
麺はつけ麺には合いそう。ラーメンには不向きか。
期待が大きかっただけに、残念度も。