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2018年4月28日（土）12:30頃訪店。大河ドラマを意識した鹿児島系。鹿児島ラーメンというのは初めて聞きました。あっさり豚骨系に後から節系の風味が来ます。魚介が入っている分、クセもなくあっさりした味になってます。麺は中太ストレート麺。スープとのバランスも良かったです。途中から粒ニンニクをクラッシュして投入、さらにツボニラでもｗ。サラサラっと美味しくいただきました！どうもごちそうさまでした。
tak2626
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大河ドラマを意識した鹿児島系。
鹿児島ラーメンというのは初めて聞きました。
あっさり豚骨系に後から節系の風味が来ます。
魚介が入っている分、クセもなくあっさりした
味になってます。
麺は中太ストレート麺。スープとのバランスも良かったです。
途中から粒ニンニクをクラッシュして投入、さらにツボニラでもｗ。
サラサラっと美味しくいただきました！どうもごちそうさまでした。