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80点
白味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
味噌らーめん 一信（長野県中野市）N.r.s..

「白味噌ラーメン」@味噌らーめん 一信の写真白味噌炙りチャーシュー 1030円

店内は清潔感がありレトロなイメージ
店員さんは元気で丁寧な対応←落ち着きます

味噌ラーメン各種あり
初めての味噌メインにドキドキ
メニューに説明塩度と特徴の表示ありです。←ありがたや

マイルドな口当たりに
フライドオニオンがマッチ
麺は中太麺で弱縮れ
小麦の風味は薄く感じ
ポピュラー麺

チャーシューは炙り表面に
味噌を軽く染み込ませてある印象←香ばしい
内部の味付けは無い印象
肉本来の味を楽しむテイスト
弾力あるので満足感あります

食べ進めていくうちに濃く感じて
来ましたが完食

ごちそう様でした！

なかなかの良いお値段なので
給料後にまた行きます

【総合】
☆☆☆

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