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「まぜそば【大】」@麺処 善の写真麺処善の二郎系☆まぜそば(大)!!

価格:1000円(税別)
【まぜそば(大)900円+味付け卵100円】

【らぁめん注文表】
・らぁめんの種類 まぜそば
・チャーシュー なし(なし・(トッピング)あり)
・サイズ    大(小・並・中・大)
・野菜     マシマシ(なし・少なめ・普通・マシ・マシマシ)
・背脂     マシマシ(なし・少なめ・普通・マシ・マシマシ)
・味の濃さ   濃いめ(薄め・普通・濃いめ)
・にんにく   あり(なし・あり(別皿))
・しょうが   なし(なし・あり(別皿))
・麺のかたさ  かため(やわめ・普通・かため)

麺  :太縮れ麺
スープ:豚骨醤油
具  :野菜・メンマ・ナルト・ばらのり・ニンニク

【所感】
麺は菅野製麺特製極太麺とのことで
なかなかの小麦感とかためで注文したこともあり
歯ごたえもいい感じですね。
タレには油が厚めで背脂マシマシも相成り
可也ヘビーでコッテコテ!!^^;
野菜は前回とは違い別の器での提供です。
もやしと少量のキャベツでシャキシャキの茹で加減。
3/24リニューアルオープン後
チャーシューがトッピング扱いとなり
デフォでは付きません!!
ニンニクはありで注文したところ
別皿での提供で量は可也多かったです!!
卓上調味料でマヨネーズが無くなっていましたね。
お願いすれば出してくれるのかな!?

※卓上調味料
・ラーメンのたれ
・ブラックペッパー
・一味唐辛子
・七味唐辛子
・醤油
・酢
・ラー油

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