76点
昭和51年創業の紀州「みふく食堂」を受け継いだラーメン屋。今日の16時30分、事務所に戻る途中に来訪。先客0名。開放感のある吹き抜けの店内でとても綺麗でした。限定20食のつけ麺を食べたかったがメニュー表には載っておらず食べてる途中にある事に気づく。スープは濃厚でマイルドな豚骨(臭くない)に辛味味噌を溶かす。葱は別の皿で持ってきて自分の適量で食べました。極細麺で美味しかった。冷水はヤカンに入っています。ガーリックチップ、イカ天かすは入れ放題。ドライバーサービスで唐揚げを注文し普通でした。スープを全部飲んだら「完食ありがとう」の文字が。
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