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つけ麺が食べたくて訪問。
メニューにはなくもうやってないのかなと思ったが
従業員様にお伺いすると壁に貼られていましたorz

無事 つけ麺を注文しました!

10分程度茹で時間かかるといわれるが問題ないのでOKする。この際、連れがラーメンを注文していたので出来上がりをあわせたほうが良いかの確認がありました。これはとても優良な確認でした。なかなかやれる店は少ないと思います。

この後、他の方がつけ麺を注文していましたが、オーダーが重なると待ち時間が増えていくような感じです。「20分も待つの!」っていう声が聞こえました。

どーんと差し出されたトレイには大きく盛られた太麺が!
周囲が普通のラーメンを食べている中、つけ麺だけ違和感をかもし出しています。

麺はうまい。茹で加減も良い。
つけ汁・・・最初から濃度が適正であるため最後のほうが薄く感じる。(スープ割の必要がないほど)

個人的にはおすすめの一杯ですが、はやりの甘みを感じる味ではないような。私は好きです。近くに行けば絶対食べてしまうと思います。

プロデュース店舗を甘く見てました。こんなきちんとした店もあるんだなということで。

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