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「チャーシュー麺」@中華そば 醤者の写真前から来たかった醤者さんへ初訪問。
普通のラーメンを食べるつもりだったんだけど、カウンターの中を見て気が変わる。
あの旨そうなチャーシュー見たら止まらないっ!
スープは豚骨醤油だけどバランスが良い。
麺は中細麺。スープとの相性を考えると丁度良いのかな。
チャーシューは炙って有りンマーイ!!!!
もやし、ネギ、メンマ、海苔とここら辺はスタンダード。
しかし、丁寧に盛り付けられており見た目も抜群。
ランチサービスを受けるのを忘れたので次回は高菜ご飯食べたいな〜!

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