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一見、外から見てあまり旨そうには見えませんでした。たぶん普通の中華の店を居抜きで借りたのでは?と、勝手に推測しています。とにかく仕事が丁寧。結果、できあがったラーメンも、何か特徴が突出しているというのではなく、全体のバランスが見事にとれた仕上がりになっていました。駅も遠いしさほど交通量の多い場所ではない、隠れた名店かと。

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