レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
１２月２６日訪問、ラーメン不毛地帯の地元国分寺にある美味い店のひとつに久々に入店。あまり人が来ないが味と若い店主の接客対応が良く、私個人の穴場的存在だ。いつもは黒つけ麺を頼むのだが、今回はチャーシュー麺を注文。そしてお馴染みのチャーシュー丼である。ここのお店の売りは何と言ってもチャーシューである。よく足を運ぶ「二郎」のような大きさではないが、味付けはピカイチ。どこに行ってもこの味を食べられるのはおそらくここだけだと思う。そのチャーシューを調理の最後に店主が炙り、丼に移していく。スープもくどくなく、最後まで飲み干せるいい具合である。また、２０１１年も来ようと思う数少ない私の穴場だ。
marine
元祖デジタルオヤジ
HIRO'S
ビャンビャン面
リーフブルー
hane
１２月２６日訪問、ラーメン不毛地帯の地元国分寺にある美味い店のひとつに久々に入店。
あまり人が来ないが味と若い店主の接客対応が良く、私個人の穴場的存在だ。
いつもは黒つけ麺を頼むのだが、今回はチャーシュー麺を注文。そしてお馴染みのチャーシュー丼である。
ここのお店の売りは何と言ってもチャーシューである。よく足を運ぶ「二郎」のような大きさではないが、味付けはピカイチ。どこに行ってもこの味を食べられるのはおそらくここだけだと思う。
そのチャーシューを調理の最後に店主が炙り、丼に移していく。
スープもくどくなく、最後まで飲み干せるいい具合である。
また、２０１１年も来ようと思う数少ない私の穴場だ。