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最近オープンした店？で行ったことがなかったので前調査なく初訪した。カウンター中心の店内であるがテーブルがモダンな木目調のものでカフェのような洒落た空間になっている。後で調べて知ったのだが長崎県の大島に50年以上開業しているラーメン店の暖簾分け店のようだ。チャンポンや皿うどんのメニューもあったので長崎の店ということであればチャンポンの方がメインメニューなのかも？しれない。普通のラーメンを注文したが、味は特に濃厚という感じはなくマイルドな感じ。豚骨ラーメンというよりチャンポンのスープといった印象？これも後で調べてわかったのだが鶏ガラメインに豚骨を足したスープのようだ。新規オープンの店がひしめき合うエリアでの店だが人気はあるようだ。コストパフォーマンに素晴らしく優れるということはないがいい味いい店だと思う。
shige
カナキン
Tomo
カウンター中心の店内であるがテーブルがモダンな木目調のものでカフェのような洒落た空間になっている。
後で調べて知ったのだが長崎県の大島に50年以上開業しているラーメン店の暖簾分け店のようだ。
チャンポンや皿うどんのメニューもあったので長崎の店ということであればチャンポンの方がメインメニューなのかも？しれない。普通のラーメンを注文したが、味は特に濃厚という感じはなくマイルドな感じ。豚骨ラーメンというよりチャンポンのスープといった印象？これも後で調べてわかったのだが鶏ガラメインに豚骨を足したスープのようだ。新規オープンの店がひしめき合うエリアでの店だが人気はあるようだ。コストパフォーマンに素晴らしく優れるということはないがいい味いい店だと思う。