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背脂系醤油らーめん。脂普通味普通麺硬めで注文。 背脂が中々に激しい一杯。9割とても美味しく食べられたが、ラスト1割は脂がしんどかった。それでも体に悪い味がして満足感は高い。正統派の背脂らーめん。想像した通りの味でした。 濃さは丁度良く、葱と中太麺もスープと合っていて良い。モヤシは好きじゃないけどまぁ食べられる方のもの。叉焼は少しとろっとしてて美味。 ふつうに美味しい一杯でした。
背脂が中々に激しい一杯。9割とても美味しく食べられたが、ラスト1割は脂がしんどかった。それでも体に悪い味がして満足感は高い。正統派の背脂らーめん。想像した通りの味でした。
濃さは丁度良く、葱と中太麺もスープと合っていて良い。モヤシは好きじゃないけどまぁ食べられる方のもの。叉焼は少しとろっとしてて美味。
ふつうに美味しい一杯でした。