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「ギョーザラーメン」@ラーメン在の写真閉店時間が迫っているのに気づかず夜9時過ぎに伺ってしまいました^^;
急いで注文して食べましょうか!
今回はギョーザラーメンを頂きました。

赤みがかったスープをしていて麺の上には熱々の具が沢山!!
熱さに怯まず頂きましょう!

具には挽肉、モヤシ、白菜、ニラ、タマネギ、人参など。
スープと一体感のある味付けがなされています。
スープには少しの辛味と酸味がありますが、この店独自の調味料や甜麺醤、野菜の旨みなどのためか甘味も感じられるので後味が刺々しくなく飲みやすいです。

そしてこのスープと具とまぜまぜしてから頂くと、具がギョウザの餡、スープが餃子のタレをそれぞれ彷彿とさせ、確かに餃子を連想するような味が楽しめます^^おもしろい味ですよ!

それに合わせる麺は手打ち麺風のピロピロした平打ち麺。
適度な弾力があってプルンとした食感でなかなかな麺でした!

前回は坦々麺・黒を頂きましたが、このお店の名物はやっぱりこちらでしょう。

箸袋の「ラーメンの個性派」の文字に店主さんの思いを感じます。
他にも地獄ラーメンなるメニューがwww気になりますねぇ^^
今度地獄に逝くとしましょうw

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは!

むか〜し食べた記憶が…w
これも好き嫌い分かれますよね〜。
私もむか〜し、後輩に「美味いから!」と連れて行かれましたが
酸味が好みで無いので私はダメでしたね〜。
地獄ラーメン…気になりますね〜(爆)

コテハリアン | 2008年9月30日 20:54

どうもです。

ラーメンなのに餃子!?
にんにくは結構効いてるんですか?
でもピロピロの平打ち麺なら餃子の皮も連想できますねぇ。


余談ですが、餃子といえば、ホワイト餃子。旨いっすよねぇ。
大好きです。本店は宇都宮ですが、鴻巣にもあるんですよ。
焼き売り100個おみやに買って帰りますよ。
妻も25個くらいたいらげちゃいます。

地獄ラーメン レビュー待ってます。(^.^)

たっくん | 2008年9月30日 21:03

コメントありがとうございます!!!

>alphaさん
こんにちはw
私の同行者はギョーザラーメン苦手なようでタンタンメン食べてました^^;
苦手な人も多そうですね。
地獄なんて言葉を使うとはどんなものなのでしょうかねw

>たっくん
こんにちは!
そういえば餃子と言ったらニンニクですよね^^;
う〜ん、あんまり感じなかったような気がしましたw
ニラと白菜がきいています。

ホワイト餃子は前橋にもあったのでたまに行ってましたよ^^
おいしいですよね!
・・・と思って今ちょっと調べたら伊勢崎店もできてるではないですかwww
これは行かなくては!
って100個はすごいですね。。
そういえば過去のレビでたっくん中華そば・特製もりそば 満帆 伊勢崎店さんの中盛り2杯食べてましたね^^;

| 2008年10月1日 13:06

こんばんは

こういうギョーザラーメンも面白いですね。
佐野SAにはまんま餃子の入った餃子ラーメンあります。
佐野と宇都宮の名物を無理矢理コラボ!
ネタとしてどうぞw

スーパーくいしん坊 | 2008年10月1日 21:06

>スーパーくいしん坊さん
こんばんは!
私もここのギョーザラーメンの存在を初めて聞いたときは餃子が丸々入っているのかと思ってましたが実際は違いました。
でもスーパーくいしん坊さんの仰るギョーザラーメンはまさにそれですねww
佐野ラーメンと宇都宮餃子をいいとこ取りしてますね〜ww

| 2008年10月1日 22:16