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75点
和風らーめん[その他/醤油]
ぶぶか 水道橋店（東京都千代田区）R2

「和風らーめん」@ぶぶか 水道橋店の写真油そばとは違いあっさりしてます。
あっさりはしていながらも鶏ベースの醤油スープに魚の粉末を入れた魚介スープとでもいいましょうか?味はしっかりしていて脂の旨みや魚介の風味もしっかりと感じられ、具も細麺もスープにしかっりと合っていてなかなかおいしかったです。個人的にはこの界隈の醤油ラーメンではいちおしです。

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