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オープン当時に食べた時は、つけ汁の甘みが強すぎてちょっと受け付けない感じでしたがお店の味が変わったのか自分の味覚が変わったのか解りませんが久々に食べたつけ麺はおいしかったです。太めの黄色がかった歯ごたえのある固ゆでの麺はなかなかいい感じ豚骨魚介のつけ汁も濃度があり、ちょっと強く甘みは感じるものの美味しくいただけました。中盛りにチャーシュートッピングで980円サービスのトッピングは煮卵。デフォの味海苔はつけ汁につけると美味いです。チャーシューも脂っぽくなく歯ごたえがあり好みの感じで、食べ終わった後はチャーシューを煮たスープ割でつけ汁飲み干しました。つけ汁の甘みを許せるか許せないかで評価が大きく変わると思います。
R2
翔太郎
たこすけ
ロクジャン
ちゃちゃ
お店の味が変わったのか自分の味覚が変わったのか解りませんが久々に食べたつけ麺はおいしかったです。
太めの黄色がかった歯ごたえのある固ゆでの麺はなかなかいい感じ
豚骨魚介のつけ汁も濃度があり、ちょっと強く甘みは感じるものの美味しくいただけました。
中盛りにチャーシュートッピングで980円サービスのトッピングは煮卵。デフォの味海苔はつけ汁につけると美味いです。
チャーシューも脂っぽくなく歯ごたえがあり好みの感じで、食べ終わった後はチャーシューを煮たスープ割でつけ汁飲み干しました。
つけ汁の甘みを許せるか許せないかで評価が大きく変わると思います。