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7月17日以前から店名が気になっていたものの下品な発言でお馴染みの石原慎太郎が苦手なのと、濃厚豚骨魚介が苦手なことさらに日祝が休みだということもありなんとなく後回しにしていた店へ、やっと行ってみました18時過ぎに入店、先客2、後客2入って右手にある券売機にて、18時からのお得メニュー「おすきな つけ麺もしくは らーめんに 全部のせトッピング+ミニチャーシューめし」だという『夜の慎太郎セット』(990円)の食券を買って着席食券を渡すと、どのメニューにするかを聞かれ“嵐のらーめん”でお願いしました警察署のすぐ近くの裏通りにあるお店カウンターのみの店内はまだ新しく、キレイな雰囲気があります店員さんは男性2人で、あまり気が回らないのか卓上に置いてある水差しのお冷やがぬるくなっていました卓上アイテムは胡椒、ニンニク、一味、七味、ラー油、酢約6分、ミニ丼→らーめんと少しの時間差で到着深い丼に全部のせの具が乗ったラーメンです麺は中くらいのストレートゴワゴワ感もあるカタメの茹で加減噛みごたえがあり、悪くない食感です同額で大盛りにできたようでしたが、適当に注文してしまったため普通盛りになってしまい少し物足りない気分・・・ミスりました(苦笑)スープは粘度のある豚骨魚介、魚粉と背脂が混ざっています粉っぽさと粘度があり、どちらかといえば苦手にしているタイプの豚骨魚介ですがこちらのラーメンは変な甘さが無い為か、クドさを感じませんそうなってくると、魚粉のざらつきも魚の風味が立っているのが美味しく感じてくるから不思議ですね(笑)久々に辛味の無い豚骨魚介系でも美味しく思えましたチャーシューは3枚、適度な肉の食感が特に優秀なもの粘度のスープが絡んでくるので、ご飯にも合いそうですメンマは濃い色で歯ごたえがあります味玉は半熟、スープの中では主張せず、無難な薄味だと思われます海苔は6枚、エアコンの風で飛びそうなので、早めに片付けてしまいましたこのスープに海苔はよく合いますね!スープに浸した海苔でご飯が食べたくなりました白髪ネギも入っているのが、クドさを緩和して美味しく思えた要因だったのかもしれませんミニチャーシューめしは煮豚に甘辛いさらっとしたタレがかかっています牛丼のような味付けなので、卓上の七味が相性抜群!ご飯の量はミニだけに少ないですが割合的にチャーシューは多めなので、十分楽しめましたデフォルトの嵐のらーめん(トッピング1つ込み)が850円だという値段を考えるとこの内容で990円はかなりお得でした味も、こういう濃厚豚骨魚介にしてはクドさもなくて食べやすいですし、再訪確実です次回は『狂ったつけ麺』とかいう、辛味つけ麺を試してみようかと思います
以前から店名が気になっていたものの
下品な発言でお馴染みの石原慎太郎が苦手なのと、濃厚豚骨魚介が苦手なこと
さらに日祝が休みだということもあり
なんとなく後回しにしていた店へ、やっと行ってみました
18時過ぎに入店、先客2、後客2
入って右手にある券売機にて、18時からのお得メニュー
「おすきな つけ麺もしくは らーめんに 全部のせトッピング+ミニチャーシューめし」だという
『夜の慎太郎セット』(990円)の食券を買って着席
食券を渡すと、どのメニューにするかを聞かれ
“嵐のらーめん”でお願いしました
警察署のすぐ近くの裏通りにあるお店
カウンターのみの店内はまだ新しく、キレイな雰囲気があります
店員さんは男性2人で、あまり気が回らないのか
卓上に置いてある水差しのお冷やがぬるくなっていました
卓上アイテムは
胡椒、ニンニク、一味、七味、ラー油、酢
約6分、ミニ丼→らーめんと少しの時間差で到着
深い丼に全部のせの具が乗ったラーメンです
麺は中くらいのストレート
ゴワゴワ感もあるカタメの茹で加減
噛みごたえがあり、悪くない食感です
同額で大盛りにできたようでしたが、適当に注文してしまったため普通盛りになってしまい
少し物足りない気分・・・ミスりました(苦笑)
スープは粘度のある豚骨魚介、魚粉と背脂が混ざっています
粉っぽさと粘度があり、どちらかといえば苦手にしているタイプの豚骨魚介ですが
こちらのラーメンは変な甘さが無い為か、クドさを感じません
そうなってくると、魚粉のざらつきも魚の風味が立っているのが美味しく感じてくるから不思議ですね(笑)
久々に辛味の無い豚骨魚介系でも美味しく思えました
チャーシューは3枚、適度な肉の食感が特に優秀なもの
粘度のスープが絡んでくるので、ご飯にも合いそうです
メンマは濃い色で歯ごたえがあります
味玉は半熟、スープの中では主張せず、無難な薄味だと思われます
海苔は6枚、エアコンの風で飛びそうなので、早めに片付けてしまいました
このスープに海苔はよく合いますね!スープに浸した海苔でご飯が食べたくなりました
白髪ネギも入っているのが、クドさを緩和して美味しく思えた要因だったのかもしれません
ミニチャーシューめしは
煮豚に甘辛いさらっとしたタレがかかっています
牛丼のような味付けなので、卓上の七味が相性抜群!
ご飯の量はミニだけに少ないですが
割合的にチャーシューは多めなので、十分楽しめました
デフォルトの嵐のらーめん(トッピング1つ込み)が850円だという値段を考えると
この内容で990円はかなりお得でした
味も、こういう濃厚豚骨魚介にしてはクドさもなくて食べやすいですし、再訪確実です
次回は『狂ったつけ麺』とかいう、辛味つけ麺を試してみようかと思います