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「太麺(もやしトッピング)」@豚骨醤油らーめん 誠屋 八幡山本店の写真家系のラーメン。どの店も結構基本的には同じ味に感じますが、ここのスープはその中でも結構あっさりと飲める感じ。
太麺で食べると他のとんこつ醤油の店とほぼ変わりなく感じますが、美味しいこのには変わりありません。
細麺は完全に博多っぽいのでまた別のラーメンとして味わうこともできるのかと。
自分は太麺の方がこのスープには合うかと。

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