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看板が大きいですが入り口の小ささに一瞬驚く。。女性が入る雰囲気は一切ない店舗でしょうか・・・(+_+)友人のお勧めで入ってみました。普通に最初ですから豚骨を食べればよかったのですが、ごまみそを入れると超旨いと押され、それも入れてみました。まず、見た目。すごいです。棚の上のビニールに入っていた岩のりをどさっとのせました。さらに鍋で煮られた豚骨スープに、ごまとこうじ味噌で作られた「ごまみそ」をプラスされたどんぶり。いやぁーすごい。とりあえず、スープ一口。どろどろです。そして甘い。岩のりをあんだけたくさん食べたことはないです。それも混ぜながら食べると、もう味がよくわからなくなり・・豚骨スープにこうじ味噌を入れたわけですから、味噌らーめん?でもゴマの味。味を判断できなくなりながら食べました。おいしいのですが、何らーめんかわからないのと、麺をつるつるっと食べるというよりは普通に箸で持ち上げてパクっと食べる感じで、もはやらーめんという感じはしませんでして。ごまみそは坦々麺にすればもっとおいしく食べれたかもしれませんね。衝撃的ならーめんをいただいた感じでした。夜中2時まで営業しているようですが、1時過ぎに来店しましたが、何気にお客さんがちょいちょい入ってました。
女性が入る雰囲気は一切ない店舗でしょうか・・・(+_+)
友人のお勧めで入ってみました。
普通に最初ですから豚骨を食べればよかったのですが、ごまみそを入れると超旨いと押され、それも入れてみました。
まず、見た目。すごいです。
棚の上のビニールに入っていた岩のりをどさっとのせました。
さらに鍋で煮られた豚骨スープに、ごまとこうじ味噌で作られた「ごまみそ」をプラスされたどんぶり。いやぁーすごい。
とりあえず、スープ一口。どろどろです。そして甘い。
岩のりをあんだけたくさん食べたことはないです。それも混ぜながら食べると、もう味がよくわからなくなり・・
豚骨スープにこうじ味噌を入れたわけですから、味噌らーめん?でもゴマの味。味を判断できなくなりながら食べました。
おいしいのですが、何らーめんかわからないのと、麺をつるつるっと食べるというよりは普通に箸で持ち上げてパクっと食べる感じで、もはやらーめんという感じはしませんでして。
ごまみそは坦々麺にすればもっとおいしく食べれたかもしれませんね。
衝撃的ならーめんをいただいた感じでした。夜中2時まで営業しているようですが、1時過ぎに来店しましたが、何気にお客さんがちょいちょい入ってました。