7/17(土)24時台訪問。先客2名、後客3名。

激しくバラついた得点分布。
これだけで個性的なラーメンが出てくるのは予想できます。
興味津々で訪れました。

まあ、噂通りのボロっちい店です。
女性が入れるような雰囲気ではないでしょうね。
今まで400店以上のレビューを書いてきましたが、その中でも随一かも…。
しかし、冷房の効きは良く、空調は快適。

たくさんメニューがありますが、こちらの売りの表題のメニューを頂きました。
麺の茹で時間は長め。深めの大きい丼です。
味は確かに個性的。かなり甘め。
甘いですが、牛すじとよく合う味。
スープは半乳化していて、表面の液体油の層も相当分厚い。
ちょっと油っこすぎるかな…。
出汁は豚骨。臭みは無し。結構ちゃんとした出汁感があります。
甘いのは苦手ですが、これは意外と美味しいかも。

麺は柔らかめの中細。コシはあまり無いです。
スープとの相性は問題なし。量は多め。150～180gくらいかな。
牛すじはよく煮込まれていて柔らかく、半分溶けかかっています。
非常に美味しいですが、量が少ないかな。350円増しというのは微妙かも。
あとは、きくらげ。ネギ。刻み海苔。

スープは期待以上のものでした。
ほとんど飲んでしまったので、若干胃がもたれました。かなり油っこい。
調布は個性的な店が多いですが、こちらはその中でも色んな意味で個性的です。
甘いスープが好きな方は、試してみて下さい。