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今日は、久しぶりに濃い味の豚骨が食べたくなったので、武蔵村山のホープ軒まで自転車で行きました。最初に自販機で食券を買って・・・ニンニクは、明日も仕事なので残念ながらあきらめ、大盛りメンマチャーシューメンと味付けたまごに決定。スープを一口飲んで・・・あれこんなにライトだったかな？もうちょっと濃い感じだったような・・・昔と味が変わった気がしました。最近の豚骨に比べると昔ながらの濃い味を期待していたのでちょっと残念でしたが、ここのラーメンはたまに食べたくなる味ですね。スープがライトになった分、次回はネギかニンニクで香味を利かせた方が美味しいだろうと思いました。
Ｋ６６
チャーミー
A.U
今日は、久しぶりに濃い味の豚骨が食べたくなったので、武蔵村山のホープ軒まで自転車で行きました。
最初に自販機で食券を買って・・・
ニンニクは、明日も仕事なので残念ながらあきらめ、大盛りメンマチャーシューメンと味付けたまごに決定。
スープを一口飲んで・・・あれこんなにライトだったかな？
もうちょっと濃い感じだったような・・・
昔と味が変わった気がしました。
最近の豚骨に比べると昔ながらの濃い味を期待していたのでちょっと残念でしたが、ここのラーメンはたまに食べたくなる味ですね。
スープがライトになった分、次回はネギかニンニクで香味を利かせた方が美味しいだろうと思いました。