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初訪問です。大人気の「中華そば」をいただきに訪問しました。「こってり」にするか迷いましたが、先ずはスタンダードにしました。スープは透明で、あっさりとしながらしっかりとした塩味が感じられるとても美味しいものでした。麺が平打ち中太麺で、丁度良い硬さに茹でられ、スープとうまく絡み、相性ぴったりでした。チャーシューは豚バラチャーシューで、柔らかく、少し甘めに調理され、あっさりスープとも相性抜群で、滅茶苦茶美味しかったです。チャーシュー増し「肉そば」にして正解でした。今回のそばは、あっさり系「中華そば」のど真ん中、何か懐かしさを感じられるとても美味しいものでした。ご馳走さまでした。
ま～ぁ(休養中!)
スプーナー®
鬼辛柿ピー
ラーするガッチャマン(通院中)
蒼風
つつむ
スープは透明で、あっさりとしながらしっかりとした塩味が感じられるとても美味しいものでした。
麺が平打ち中太麺で、丁度良い硬さに茹でられ、スープとうまく絡み、相性ぴったりでした。
チャーシューは豚バラチャーシューで、柔らかく、少し甘めに調理され、あっさりスープとも相性抜群で、滅茶苦茶美味しかったです。チャーシュー増し「肉そば」にして正解でした。
今回のそばは、あっさり系「中華そば」のど真ん中、何か懐かしさを感じられるとても美味しいものでした。ご馳走さまでした。