５月 日曜日

今日は目黒駅中心のラーメン活動です。

駅からアップダウンの激しい坂を進み、大きな道にでたら右折して到着しました。道に迷うことはないと思いますが、距離よりも疲れを感じます。徒歩１５分ぐらいかかったと思います。

既に行列ができていて、すぐに並びます。食券は店の近くになったら買うシステムのようですね。今日は日差しが強かったのですが、ちょうど日陰の場所に並ぶので快適です。先客は外待ちだけで３０名以上いらっしゃいます。そんなわけで外で３０分くらい待ちました。

今回が２回目ですが、前回よりも圧倒的に混んでいます。「GWは二郎で〆」という皆さんの熱い思いがひしひしと伝わってきます。

「小ラーメン　¥500」

券売機は入口右手にあります。基本的には小か大かなので小にしました。いやーそれにしても安いですね！ワンコインのラーメンです！！

卓上を見ると、カエシ、ブラックペッパー、割り箸があります。お水は給水機が食券機近くにあります。

並び始めてから４０分程で提供です。回転は良いと思います。

提供直前に無料トッピングを聞かれます。「ニンニク」と答えました。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、得意の天地返し。麺をひっぱり上げてヤサイと入れ替えます。そしてスープを一口。むむむ・・・脂と醤油の層が分かれているタイプのスープですね・・・醤油と脂のバランスがよく、マイルドに醤油を感じます・・・醬油の塩気も心地よい感じです。

麺は、中太で食べやすいものです。茹で加減はジャスト。

具材は、ヤサイ、ニンニク、豚さんですかね・・・

かくれんぼしている豚さんはこぶりですが、やわらかくて美味しいものでした！ヤサイは気持ちキャベツ率が高い気がします。

お腹メーターは６割くらいになりました。他の二郎より量は少な目だと感じました。しかし、価格の安さは凄いです。この価格でこのラーメン！私のような貧乏サラリーマンにとってとてもありがたいお店です。

後客も３０名超でした。

ご馳走様でした。