ハチワレ（プニキ）
千年
北崎ウンターデンリンデン
雨垂 伊砂
pumpkin
シャカモケハチワレ（プニキ）さんの他のレビュー
89点
80点
79点
82点
84点
コメント
こんにちは❗
これは随分と高級感のあるお店ですね！
酒粕そばとは初めて聞きました。レビューを読ませていただく限りかなり美味しそうですね～
しかし銀座はかなりアウェーな感じがするのは、自分が田舎者だからですかね～(汗)
ラジオ | 2018年5月10日 14:52こんばんは
流石銀座、オシャレなラーメンですね。
油揚げじゃなくて焼いたパンでも合いそう。
コウスケ（雑種；18歳） | 2018年5月10日 23:46おはようございます☀
さすが銀座のお店はレベルが高いですね！
板前さんが作る酒粕の和風ラーメン！
食べてみたいですよ。でも最近は銀座に行っていなぁ〜
good bye | 2018年5月11日 07:41銀座って目的地になかなかつかない。
GoogleMapもって行ったり来たり！
路地一本違うと検討もつかないですよね〜！
いやぁ〜すごい！もう小料理屋の世界ですね。
肴とか日本酒とかあってもおかしくない。
次に絶対狙いますね！
虚無 Becky！ | 2018年5月11日 11:03お疲れ様です
銀座の似合う 男になりたい
もう ラーメンが特別に見えてます
業務用人生（迷走中） | 2018年5月12日 10:32ラジオさん、こんばんは～
コメントありがとうございますm(_ _)m
私も酒粕は初めてでした！
最初はどうなるかと思いましたが、最終的にはハマってましたね！
私もアウェー感をヒシヒシと感じてますねｗ
ただ、こちら他の周りのお店と違い男性比率が高いのでまだ入りやすいです(笑)
ハチワレ（プニキ） | 2018年5月13日 00:10コウスケさん、こんばんは～
コメントありがとうございますm(_ _)m
かなり粘度が高いスープだったのでパンは案外ありかもしれませんねｗ
残ったスープとパンにつけて…(*´﹃｀*)
ハチワレ（プニキ） | 2018年5月13日 00:11おじーさん、こんばんは～
コメントありがとうございますm(_ _)m
銀座ってなんとなくそんなラーメン屋さんないのかなと思ってましたが探せば色々ありますし、レベル高いですね！
もうちょっと埼玉から近いと良いんですけどねぇ…
ハチワレ（プニキ） | 2018年5月13日 00:11Becky！さん、こんばんは～
コメントありがとうございますm(_ _)m
あー、まさにそれやってましたｗ
反対側の通りを2、3回行ったり来たりｗ
GoogleMapだとここだけどラーメン屋じゃないよなぁ…って
雰囲気もよく隠れ家的なお店なので夜行って一杯やることをお勧めします！ｗ
ハチワレ（プニキ） | 2018年5月13日 00:11業務用人生さん、こんばんは～
コメントありがとうございますm(_ _)m
私も銀座の似合う男になりたいです…！
（今は銀座の手のひらで踊らされてますｗ）
ハチワレ（プニキ） | 2018年5月13日 00:11
（迷いました…ｗ）
いつもは入念に調べてから来るんですが、なんとなくあのあたりだろうという感じで行ったら思いっきりわかりませんでした(笑)
もう一つ気になっていたお店があって、その近くということはわかっていましたが結局わからず調べなおしました…
一つ通りが違ったんですねぇ…
と、言うか裏路地ですねｗ
これはわからないだろ…
ちょっと遅い時間ということもあって並びはありませんが後から後からお客さんが来ますね！
来る前から、酒粕濃厚そばと決めていたのでそれを注文！
後、きまぐれごはんてなんだろうと思ったのでそれも注文してみましたｗ
（帰りによく見たら外に本日のきまぐれごはんは「鶏の粕漬ごはん」と書いてありましたｗ）
いや～それにしてもラーメン屋さんって感じはしませんね～
店主さんも板前さんみたいな恰好ですし、頼めばお寿司も握ってくれそうな雰囲気ですｗ
待つこと10分ほどで運ばれてきました！
まずはスープを一口…うっ…これは酒粕が凄いきますね…そして、かなりドロっとしたスープ…
他の方のレビューを見て知ってはいたのですがこれは予想以上にインパクトがあります…
でも、これ食べてると案外慣れますねｗ
最初食べたときはこれ最後まで食べきれるかと思いましたが、むしろ食べるほど癖になってくる味です！
麺は、中太のストレート麺！
多分、細麺だとスープに飲まれてしまいますね…
中太の麺がスープに負けていません！
具は、チャーシュー2枚、半味玉、のり、三つ葉、葱、糸唐辛子、そして油揚げ！
最初見たときはパンがのっているのかと思いましたが油揚げですねｗ
濃いスープがよく染み込んできますね～
そして、鶏の粕漬ごはん！
ラーメン屋さんで蓋がのってる丼ぶり物とかはじめてですよｗ
ホント和食屋さんみたいですｗ
それにしても、鶏の粕漬ってあまり食べたことがないですがこちらも乙な味ですね～
ボリュームもあり美味しかったです！
ごちそうさまでした！
また来ます！